In molte applicazioni (anche industriali) e' necessario misurare l'assorbanza di un campione tramite misure di assorbimento della luce (legge di Lambert-Beer).
Il dispositivo e' stato realizzato per effettuare questa misura in campioni di mosto & vino.
le specifiche tecniche relativamente al suo funzionamento ed utilizzo, sono in fase di realizzazione e saranno pubblicate quanto prima